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コーヒーは健康にいい?悪い?メリット・デメリットをわかりやすく解説

コーヒーを飲んでいてふと「コーヒーって健康にいいの?」って思うことないですか?結論から言うと、コーヒーは“適量なら健康に良い影響が期待できる飲み物”です ただし、飲み方や量によってはデメリットもあります。この記事では、コーヒーの健康効果と注意点をバランスよく解説します。
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コスタリカ🇨🇷アグリビッド オレンジ ティピカ ハニー|〜こぶたの焙煎日記〜

今回はコスタリカのお豆を焙煎していく!いくつか生豆を買って、飲み比べをしていきたい。今回はオレンジティピカという希少なお豆。お値段高めなだけあって綺麗な生豆、中深煎りで、ハニー製法の特徴も引き出した仕上がりを目指していく💪
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【メキシココーヒーの特徴】味・産地・魅力をわかりやすく解説|やさしい甘さとバランス感が魅力

ブラジルやエチオピアほど有名ではないかもしれませんが、実は世界有数のコーヒー生産国であるメキシコ。穏やかな酸味、飲みやすいバランスで人気があり、高品質なデカフェでも知られています。この記事では、メキシココーヒーの味の特徴、生産地、精製方法、相性の良い焙煎度までわかりやすく解説します。
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メキシコ🇲🇽デカフェの初焙煎|〜こぶたの焙煎日記〜

今回焙煎していくのは、前回に引き継ぎデカフェのお豆!前回のグアテマラは焙煎はうまく行ったかのように思っていたものの、いざ飲むとなんか美味しくない。今回はメキシコのデカフェ、しっかり風味を引き出して、美味しいデカフェに仕上げていきたい!
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